5 Fallen für Vegetarier*innen und Veganer*innen
Falle 5: Säfte
Auch viele Säfte werden mit Gelatine geklärt. Im fertigen Saft ist diese nicht mehr nachweisbar, weswegen keine Kennzeichnungspflicht besteht. Deswegen gilt auch hier: Lieber zu einem Saft greifen, der explizit als vegan ausgezeichnet ist.
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