Immer mehr Menschen ernähren sich pflanzlich

5 Fallen für Vegetarier*innen und Veganer*innen

Falle 4: M&M’s

Vegan sind die bunten Schokodrops aufgrund ihrer Milchbestandteile nicht. Das ist den meisten bewusst. Sie sind jedoch auch nicht vegetarisch. Denn sie enthalten Karmin, einen roten Farbstoff. Für seine Herstellung werden weibliche Schildläuse getrocknet und anschließend gekocht.

Bildquelle: Caio / Pexels.