Nachhaltige Ernährung trotz Studenten-Budget: Mit diesen 5 Tipps klappt’s sicher

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  Weniger ist mehr

  Wer nachhaltiger leben möchte, versucht natürlich auch, Wasser zu sparen und seinen Müll zu reduzieren indem er auf Verpackungen, Strohhalme und Plastikbesteck verzichtet. Auch mit einer wiederverwendbaren Flasche (z.B von 24 bottles) kann man jede Menge Plastikmüll sparen. Kräuter auf der Fensterbank verfeinern jedes Gericht, schauen schön aus und schmecken auch viel besser als die fertigen Kräuter aus dem Supermarkt. Und die TK Pizza lässt sich easy durch selbstgemachte Pizza ersetzen, die ist nicht unbedingt teurer als die herkömmliche TK Pizza, denn man kann größere Mengen backen, die mehr Menschen satt machen, oder für ein paar Tage den Hunger stillen.

Klar scheint das Einkaufen im Supermarkt mit herkömmlichen Lebensmittel auf den ersten Blick kostengünstiger zu sein, aber das Einkaufen dort macht aus nachhaltiger Sicht nur Sinn, wenn man die großen Mengen, die es nun mal im Supermarkt gibt, auch wirklich konsumiert – ohne etwas wegzuwerfen. Prinzipiell sind Bio-Produkte, sowie fair hergestellte Lebensmittel, natürlich etwas teurer als solche, die en masse produziert und gekauft werden. Trotzdem gibt es viele Möglichkeiten günstig an faire und nachhaltige Lebensmittel zu kommen, denn es muss nicht immer das super teure Edelprodukt aus dem Bio-Supermarkt sein.