Liebeserklärung an: das Jobben in der Gastronomie
Warum wirklich jeder mal in der Gastro gearbeitet haben sollte.
Trinkgeld: „Passt schon“ passt nicht!
Eigentlich gehört Trinkgeld geben in Deutschland dazu. Dennoch gibt es immer wieder Gäste, die beim Zahlen geizig sind. Eine Macke, die völlig unnötig ist.
Tipps für erfolgreiches Gastronomie-Marketing
Viele - vor allem junge - Leute möchten sich den Traum vom eigenen Gastro-Betrieb erfüllen. Doch wie bekommt man seinen Laden auch mit Gästen gefüllt?