Der Herbst verwöhnt uns mit allerlei wärmenden Rezepten. Bild: Unsplash

Fütterer is(s)t anders: 6 vegane Soulfood-Rezepte für kalte Herbsttage

Feuriges Chili sin Carne

Kleiner Eiweißkick gefällig? Dann ist das feurige Chili sin Carne absolut richtig für dich. Schmeckt intensiv-würzig und wärmt von innen, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Hack aus Sonnenblumenkernen, Bohnen und Mais liefern reichlich hochwertige, pflanzliche Proteine und punkten außerdem mit vielen sättigenden Ballaststoffen. Schnell zubereitet und einfach zum Mitnehmen oder Aufbewahren für die nächsten Mahlzeiten. Schmeckt am besten mit einem Spritzer Limette und frisch gehackten Kräutern.

Chili sin carne mit Reis von biancazapatka.com

Hier geht’s zum Rezept.