Todesursache: Versteckte Salzbomben
Laut WHO liegt die empfohlene Menge Salz pro Tag bei fünf Gramm. Aufgrund von versteckten Salzgehalten in verarbeiteten Lebensmitteln nehmen wir oft mehr Salz zu uns und gefährden damit unseren Körper erheblich.
So funktioniert der Nutri-Score
Der Nutri-Score will es dir leichter machen, beim Lebensmittelkauf besonders gesunde oder ungesunde Produkte zu erkennen. Woraus sich dieser zusammensetzt und warum du vor Produkten mit einem schlechten Score trotzdem nicht ganz die Finger lassen musst, erfährst du hier. Seit November
Lebensmittelverschwendung: Je jünger, desto schlimmer
Trash Talk: 11 Millionen Tonnen Lebensmittel schmeißen die Deutschen jedes Jahr weg. Laut einer Studie von Forsa sind vor allem junge Leute verschwenderisch.
Caterina, 19, ist Bufdine bei der Tafel
Lebensmittel retten und Bedürftigen helfen: Wie arbeiten die Tafeln in Deutschland? ZEITjUNG hat Caterina begleitet, die ihren Bundesfreiwilligendienst bei der Tafel in München macht.